Ma. Amanda Galvão Maciel
Doutoranda
Orientador: Prof. Dr. Bruno Augusto Mattar Carciofi
Projeto: Produção e caracterização de filme indicador bicamada de polietileno de baixa densidade (PEBD) e amido/gelatina contendo antocianinas da casca da uva (Vitis labrusca) pela tecnologia de plasma frio (2019-Atual)
Objetivo: Desenvolver filmes bicamadas com capacidade indicadora de pH contendo antocianinas provenientes da casca da uva, à base de polietileno de baixa densidade e outra camada biopolimérica de amido ou gelatina, através da tecnologia de plasma a frio.
Palavras-chave: adesão, embalagem inteligente, descarga de barreira dielétrica.
Lattes iD: http://lattes.cnpq.br/3493654464764380
Contato: e-mail
